ハンバーグ☆柚子こしょうクリーム☆
papaiya46 @cook_40109807
１品で２度おいしい！同じハンバーグを簡単な２種類のソースでいただきます！！得した気分ですよね☆
このレシピの生い立ち
いつものハンバーグにひと手間加えたソースで、２度たのしめちゃう、みんな大好きハンバーグ☆
ハンバーグ☆柚子こしょうクリーム☆
１品で２度おいしい！同じハンバーグを簡単な２種類のソースでいただきます！！得した気分ですよね☆
このレシピの生い立ち
いつものハンバーグにひと手間加えたソースで、２度たのしめちゃう、みんな大好きハンバーグ☆
作り方
- 1
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ用玉ねぎをみじん切りにして、ﾊﾞﾀｰ10gを使い、しんなりするまで炒めます。
- 2
挽肉･全卵･ﾊﾟﾝ粉･しょう油を加え粘り気が出るまでこねて、1玉ねぎを合わせさらにこねます。
- 3
成形してﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを両面こんがり焼き上げましょう！
- 4
＊の食材をﾊﾞﾀｰ10gで炒めます。生ｸﾘｰﾑ･牛乳を入れ、柚こしょうを溶き混ぜ合わせます。1つ目のｿｰｽの完成です！
- 5
3でﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを焼いたﾌﾗｲﾊﾟﾝにｹﾁｬｯﾌﾟとｳｽﾀｰｿｰｽを加え、軽く煮つめ、2つ目のｿｰｽの完成です！
- 6
盛り方は自由です！柚こしょうｿｰｽは流動的なの器に入れ、ﾌﾟﾚｰﾄに盛るとお洒落に見えますね！
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- 7
飾りとちらし、よくばりﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの完成です！！
コツ・ポイント
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞのたねにしょう油を入れると味がしまります。柚こしょうｿｰｽはﾊﾟｽﾀ
や鶏肉にもとても合いますので、是非色々使ってみて下さい！！
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お好みハンバーグ＆トマトジュース煮込みチーズハンバーグ お好みハンバーグ＆トマトジュース煮込みチーズハンバーグ
２種類のソースで頂きます。こってり～♪なお好みハンバーグに対してトマトジュース煮込みハンバーグはさっぱり～♪・・・ハンバーグが２度美味しいんです！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18721616
