下茹でなし!《ブロッコリーのフリッター》
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
ブロッコリーだけ!!
そのまま揚げるので簡単♪楽ちん♪
サクサクの衣でついつい手が伸びます✿
このレシピの生い立ち
大量のブロッコリーの消費に✿
下茹でなし!《ブロッコリーのフリッター》
ブロッコリーだけ!!
そのまま揚げるので簡単♪楽ちん♪
サクサクの衣でついつい手が伸びます✿
このレシピの生い立ち
大量のブロッコリーの消費に✿
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて洗い、良く水を切っておく。
- 2
ボウルで●を良く混ぜる。ブロッコリーにたっぷりつけて中温の油で軽く色付くまで揚げる
- 3
オーロラソース、マヨ醤油、美味しい塩等、お好みの物をつけながら召し上がれ✿
コツ・ポイント
衣に塩で味をつけ、そのまま食べても♪
あまり揚げすぎず、ちょっと歯ごたえが残るくらいがウチでは人気☆
芯も固い皮をむいて1口大で一緒に揚げてね♪個人的には芯の方が好き～♡
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旬のブロッコリーをサクサク衣のフリッターに。少ない油で揚げ焼きにするので片付けも楽ちん。おつまみやあと一品にどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18743640
