圧力鍋★簡単すぐ～絶品中華おこわ～
なぎぽち @cook_40043142
鍋にどんどん放り込んで５分加圧するだけで絶品中華おこわの完成です♪冷蔵庫の余り物で!(^^)!こどもの日に中華ちまきで♪
このレシピの生い立ち
ママが作ってくれるだーいすきな中華おこわ♪
教えてもらったけど、こんなに簡単だったなんて・・・・(笑)
圧力鍋★簡単すぐ～絶品中華おこわ～
鍋にどんどん放り込んで５分加圧するだけで絶品中華おこわの完成です♪冷蔵庫の余り物で!(^^)!こどもの日に中華ちまきで♪
このレシピの生い立ち
ママが作ってくれるだーいすきな中華おこわ♪
教えてもらったけど、こんなに簡単だったなんて・・・・(笑)
作り方
- 1
もち米と米を洗ってざるにあげておきます。
-
- 2
肉を１口大に切って圧力鍋の中で、酒と醤油(分量外)で下味をつけます。
-
- 3
具材を細かく切ります。だいたいこのくらいの量。
-
- 4
材料をぜーんぶ２の圧力鍋にぶち込んで・・まぜまぜ。
-
- 5
強火にかけ、シュシュっとなったら弱火にして５分加熱。
-
- 6
圧が下りたらはいっ完成!(^^)!
-
コツ・ポイント
うちは、もち米２：白米１ですが１：１でも、もち米だけでもOK♪
白米だけにすれば普通に混ぜご飯です☆
具材もお好みで!(^^)!なんでもいいですよー(^_^)/~
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