材料４つ！かんたん★豆乳きな粉プリン
卵・乳・砂糖不使用の身体に優しいレシピ★
コツ不要★誰でも簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
卵・乳アレルギー持ちだけど、プリンを食べたい！そんな時、LINEで豆乳ときな粉でプリンが！とあったので、自分なりに作ってみました。
豆乳の200mlの紙パックを使い切りにしたくてそれに合わせて分量を調整★
材料４つ！かんたん★豆乳きな粉プリン
卵・乳・砂糖不使用の身体に優しいレシピ★
コツ不要★誰でも簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
卵・乳アレルギー持ちだけど、プリンを食べたい！そんな時、LINEで豆乳ときな粉でプリンが！とあったので、自分なりに作ってみました。
豆乳の200mlの紙パックを使い切りにしたくてそれに合わせて分量を調整★
作り方
- 1
寒天を除く材料を全てお鍋に入れて軽くかき混ぜる。
- 2
中火にかけて温めながらヘラでよく混ぜる。
きな粉はダマになりやすいのでよくすりつぶす。 - 3
沸騰しないくらいまで温めて、よく混ざったら寒天を入れる。
- 4
寒天を溶かしたら茶こし等でこしながら好みの容器に流し入れる。
★省いてもOK - 5
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固めて完成★
- 6
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アレンジ★ - 7
４つの材料で味見してみて、甘さが足りないと思ったら塩や砂糖・はちみつ等をプラスして下さい★
甘酒のみだと優しい甘味です♪ - 8
豆乳の代わりに牛乳やライスミルク・ココナッツミルクでも。
黄な粉は粉っぽいのが嫌な場合は大さじ２～３でもOK★ - 9
上に振りかけるアレンジ★
黄な粉、メープルシロップ、はちみつ、黒みつ等♪
オススメはメープルシロップ！ - 10
人にもよりますが、お通じ改善に一役買うレシピ★
コツ・ポイント
卵・乳・砂糖不使用で作れるので健康志向の方やアレルギーの方、マクロビ等にもどうぞ♪
卵・乳不使用でもトロトロプリン♪
滑らかプリンがお好みならきな粉少な目、
固めがお好みなら、寒天1gプラス♪
どれも大体の分量でOK♪美味しくできます♪
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