サク★ほろっ♪ 片栗粉deごまクッキー
PAL★17 @cook_40174306
ごまがほのかに香ってます。
サラダ油もバターも不要！
油ゼロとは思えない!?!
超サクサクな仕上りに♪＊
このレシピの生い立ち
胡麻が恋しい季節になりました！
素朴な味わいで、いくらでも食べられますよ♪
サク★ほろっ♪ 片栗粉deごまクッキー
ごまがほのかに香ってます。
サラダ油もバターも不要！
油ゼロとは思えない!?!
超サクサクな仕上りに♪＊
このレシピの生い立ち
胡麻が恋しい季節になりました！
素朴な味わいで、いくらでも食べられますよ♪
作り方
- 1
卵黄と砂糖とごまを練り合わせるように混ぜる。
塩はこの時入れてね！ - 2
片栗粉を２回に分けて入れ、ポロポロになるようにヘラでこすり付けるようにして混ぜる。
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- 3
牛乳を加え、ひとまとまりにする。
まとまりにくいようなら、手でまとめてね！ -
- 4
オーブンを180℃で余熱開始。
- 5
生地を３cmくらいに丸め、余熱したオーブンで15分前後焼く。
- 6
-
- 7
今回は黒ごまで作りました。
白黒mixでも美味です♪
コツ・ポイント
ごまを紅茶に、牛乳をレモン汁にして、レモンティーVer.もお試しあれ★
アレンジレポ待ってます！
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