砂肝ともやしとニラのスタミナ炒め☆
hu_g33 @cook_40150592
砂肝といっしょに野菜もたっぷり摂れるレシピです☆
このレシピの生い立ち
砂肝だけでなく、彩り良く野菜も摂ってほしくて考えました☆
砂肝ともやしとニラのスタミナ炒め☆
砂肝といっしょに野菜もたっぷり摂れるレシピです☆
このレシピの生い立ち
砂肝だけでなく、彩り良く野菜も摂ってほしくて考えました☆
作り方
- 1
もやしを洗って軽く水を切っておく。ニラは幅5センチほどに切っておく。
- 2
フライパンにごま油をひいて、ニンニクを香りがするくらいまで炒めてから、砂肝を入れて炒める。
- 3
砂肝に火が通ったらもやしと酒を入れ蓋をして、少しもやしがしんなりするまで蒸し焼きにする。
- 4
ニラと☆の調味料を入れ、塩胡椒で味を整えて完成。
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