作り方
- 1
ほうれん草はさっと茹で水気を搾り、卵はといておく。
- 2
フライパン（鍋でも可）にサバ味噌煮缶を入れ、少量の水、めんつゆ、砂糖を入れる。（この段階で味は少し濃いめにしておく）
- 3
ほうれん草を入れひと煮立ちしたら卵を流し入れ蓋をし、卵が大体固まったら出来上がり。
- 4
ご飯の上に乗せて丼にしても◎
- 5
レシピID 19567617 サバ缶と大根のカレーもよろしく！
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さばの味噌煮缶と卵があれば出来ます。味噌煮の味で調味料要らず。水煮缶ならめんつゆを入れたり醤油+味醂で代用したり好みで。
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