シフォンケーキの失敗メレンゲ再利用

おひさまさみ
おひさまさみ @cook_40196257

シフォンケーキを焼くときに、失敗したメレンゲを再利用!!なんだか、懐かしい感じのお菓子ができますよ。
このレシピの生い立ち
失敗したメレンゲを、どうしても捨てられず、簡単で、かつ美味しく再利用したくて、思いつきました(*^^*)

シフォンケーキの失敗メレンゲ再利用

シフォンケーキを焼くときに、失敗したメレンゲを再利用!!なんだか、懐かしい感じのお菓子ができますよ。
このレシピの生い立ち
失敗したメレンゲを、どうしても捨てられず、簡単で、かつ美味しく再利用したくて、思いつきました(*^^*)

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材料

  1. 失敗メレンゲ 卵白4個分
  2. 砂糖 30㌘
  3. 薄力粉 30㌘

作り方

  1. 1

    電気オーブンを170度にあたためる。

  2. 2

    失敗したメレンゲ(砂糖30㌘入り)に、薄力粉をふるいいれ、切り混ぜる。

  3. 3

    スプーンで、生地をすくい、クッキングシートを敷いた天板に、丸くおとす。

  4. 4

    あたためておいたオーブンに入れて、13分から15分焼く。

コツ・ポイント

焼き色を、しっかりめにつくように焼いたほうが、
美味しいです❗

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