シーフードミックスde豪華八宝菜☆

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

2012.8.31話題のレシピに♡
シーフードミックスのお陰ですっごく豪華にみえちゃいます*

このレシピの生い立ち
野菜も魚介もお肉も食べたい、特に今日は野菜がっ!って時に考えて(o^^o)

シーフードミックスde豪華八宝菜☆

2012.8.31話題のレシピに♡
シーフードミックスのお陰ですっごく豪華にみえちゃいます*

このレシピの生い立ち
野菜も魚介もお肉も食べたい、特に今日は野菜がっ!って時に考えて(o^^o)

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材料

2人分
  1. シーフードミックス 100g
  2. 豚バラ肉 50g
  3. 白菜 100g
  4. 人参 20g
  5. しめじ 1/2パック
  6. ネギ 1/2本
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  8. *醤油 小さじ1
  9. *塩、胡椒 少々
  10. ごま 大さじ1
  11. 片栗粉 小さじ1
  12. ニンニク ひとかけ

作り方

  1. 1

    シーフードミックスは解凍しておく。
    豚肉は一口大に切っておく。
    ニンニクはみじん切りにする。

  2. 2

    人参は薄く短冊切り、白菜、ネギはざく切り、しめじはほぐしておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱しニンニクを炒める。そこに豚肉を炒めて一旦取り出しておく。

  4. 4

    ③のフライパンにごま油を少々足し、②の野菜を炒める。

  5. 5

    水1cupと*、シースードミックスと豚肉を戻し入る。一煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり☆

  6. 6

    2012/8/31つくれぽ10で話題のレシピに*
    有り難うございます@^^@

  7. 7

    2016/12/5ピックアップレシピに選んで頂きました☆ありがとうございます(o^^o)

  8. 8

    2017/1/7つくれぽ100超えに☆ありがとうございます(o^^o)

コツ・ポイント

炒める時間をずらす&シーフードミックスを加えたら火を通しすぎないのがポイントです☆

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千尋*
千尋* @chihiro_gohantime
に公開
2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。 (ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)instagram:chihiro.gohantime
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