作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り フォークでぶすぶす穴をあける。☆と一緒にビニールに入れて揉み 下味を付ける。
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- 2
さつまいもも一口大に切り 水にさらしてレンジで3分程加熱する。（串がスッと通る位に）
- 3
①のビニール袋に片栗粉を入れ振る。フライパンに油大さじ2を中火で熱し 鶏肉を焼いていく。
- 4
焼いている間に★の調味料を合わせる。鶏肉に火が通ったら②のさつまいもを投入する。
- 5
鶏肉もさつまいももこんがり焼けたら 合わせたタレを絡めて とろみがついてきたら完成☆
コツ・ポイント
鶏肉に火が通ったところでしめじを入れても秋っぽさが更に加わり美味しいです☆
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