簡単☆ホットケーキ お玉でザックリ計量!

食べる時々ごろ寝
食べる時々ごろ寝 @cook_40177471

無性に食べたい時もある!
秤を出すのが面倒なのでお玉でざっくり計量(^^;見た目はパンケーキかな。。
*今回は米粉使用
このレシピの生い立ち
ズボラな私でも簡単にラクに出来るレシピを模索しています。

簡単☆ホットケーキ お玉でザックリ計量!

無性に食べたい時もある!
秤を出すのが面倒なのでお玉でざっくり計量(^^;見た目はパンケーキかな。。
*今回は米粉使用
このレシピの生い立ち
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材料

約15㌢4、5枚分
  1. 米粉薄力粉 お玉5個分
  2. 砂糖(きび糖) お玉1~2個分
  3. 牛乳 お玉4個分
  4. 2個
  5. ベーキングパウダー 小さじ1位

作り方

  1. 1

    卵、砂糖、牛乳をボウルに入れて混ぜる。
    *砂糖は山盛りではなく、平で測ります。

  2. 2

    ①米粉、ベーキングパウダーを入れて滑らかになるまで混ぜる。
    *平で測ります。*ベーキングパウダーは個包装を使いました。

  3. 3

    フライパンで焼いて完成〜☆

  4. 4

    *中火で片面を焼きます。プツプツと泡があいたらひっくり返して、弱火で3分位焼いて下さい。終始、蓋はして下さい。

  5. 5

    お好みでバター、マーガリン、ジャム、ハチミツなどをつけて食べて下さい(*^^*)

  6. 6

    きじのゆるさ、固さは粉や牛乳で調整して下さい。

コツ・ポイント

粉や砂糖を測る時は山盛りではなく、平に計っています。

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