戻し不要♡切り干し大根の炊き込みご飯♡
りぃ♬＊ @rii_haru
戻す手間なし簡単♬
切り干し大根の栄養まるごと！
お肉なくても旨味たっぷり♡
カルシウムも鉄分もたっぷり！
このレシピの生い立ち
戻し汁にも甘み旨み栄養たっぷり！捨てるのはもったいないので。
野菜を切ってスイッチオンするだけだから煮物より簡単☆
切り干しの食感もおいしい♩
炊いてる時からいい香り～(pq´v`*)♡
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戻し不要♡切り干し大根の炊き込みご飯♡
戻す手間なし簡単♬
切り干し大根の栄養まるごと！
お肉なくても旨味たっぷり♡
カルシウムも鉄分もたっぷり！
このレシピの生い立ち
戻し汁にも甘み旨み栄養たっぷり！捨てるのはもったいないので。
野菜を切ってスイッチオンするだけだから煮物より簡単☆
切り干しの食感もおいしい♩
炊いてる時からいい香り～(pq´v`*)♡
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作り方
- 1
洗ったお米に
２合分の水と
＊を入れて混ぜる。(写真は倍量です)
-
- 2
切り干し大根は、
さっと洗って
水気をしぼり、約２cmに切る。
-
- 3
①に◎を乗せて
普通に炊く。 -
- 4
全体を混ぜて
♥♥できあがり♥♥あればネギや、
千切り大葉を散らす -
- 5
ID:19986197
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- 6
ID:20379393
✿まいたけの炊き込みご飯♡麺つゆ簡単✿ -
コツ・ポイント
③の具は混ぜずに乗せるだけです。
具材が多過ぎたり早炊きでは
うまく炊きあがらない事があります。
一口目に「味が薄いかな…?」位が食材の旨味を感じれて丁度良いです。濃いめの味が良い時は、だしの素か醤油を増やすか、塩を少々足して下さい。
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