とろうま♡キムチもちーずとんぺい焼き♪
asuka622 @cook_40190849
チーズとお餅でとろ～♡あつ！うま！！なとんぺい焼きはいかがですか？
ごはんのおかずに、お酒のおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
豚キムチが大好きなので♡
お餅とチーズを入れたのは作っている最中での思い付きでしたが、これが予想以上においしかった～♡ぜひみなさん作ってみて下さいね！！
とろうま♡キムチもちーずとんぺい焼き♪
チーズとお餅でとろ～♡あつ！うま！！なとんぺい焼きはいかがですか？
ごはんのおかずに、お酒のおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
豚キムチが大好きなので♡
お餅とチーズを入れたのは作っている最中での思い付きでしたが、これが予想以上においしかった～♡ぜひみなさん作ってみて下さいね！！
作り方
- 1
フライパンにごま油をひいて豚肉を炒める。火が通ってきたらもやしも入れて炒めていく
- 2
お餅は1個を4等分くらいにしたら投入♪チーズも入れて炒め合わせたらキムチも投入～！！
- 3
全体的に火が通ったら和風だしの素を入れて軽く塩コショウする。味付けはこれだけ♡
- 4
チーズもお餅もとろんとしてきたらもうOK♡いったんお皿にうつしておく
- 5
ボウルに卵(1人分は3個)とマヨネーズ、塩コショウを少し入れてよく混ぜておく。
フライパンにサラダ油をひき卵を流し入れる - 6
卵が固まってきたら下半分に先ほどの具をのせ、卵の上半分を持ってきて(？)挟む
- 7
仕上げにマヨネーズと中濃ソース、お好みで刻み葱をかけたら完成～！！げきうま♡
コツ・ポイント
キャベツを買ってきたのにまさかの入れ忘れました…なのでみなさんはぜひキャベツ入りで♡
わたしは包む系が苦手なので包まない系にしてます♡もちろん包む系にしてもいいですが包まないことのよってお餅やチーズのとろ～り感がよくわかっていいですよ♪
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