パーティーに♪オーブンでお好み焼き★

ぽぽたんこぶ
ぽぽたんこぶ @popotankobu

サイズもインパクトも大です(笑)
オーブンで焼くので一気に1作れちゃいます!
(●´∀`●)マヨで文字を書くのもいいね♪

このレシピの生い立ち
自宅でお好み焼きパーティーをした時、一枚・一枚焼いていると時間がかかるのでオーブンで一気に焼き上げました★
レシピID:19002308の3倍量で作りました

パーティーに♪オーブンでお好み焼き★

サイズもインパクトも大です(笑)
オーブンで焼くので一気に1作れちゃいます!
(●´∀`●)マヨで文字を書くのもいいね♪

このレシピの生い立ち
自宅でお好み焼きパーティーをした時、一枚・一枚焼いていると時間がかかるのでオーブンで一気に焼き上げました★
レシピID:19002308の3倍量で作りました

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材料

6~10人分
  1. レシピID:19002308 3倍量(下記参照)
  2. キャベツ 800g
  3. ネギ 6本
  4. 豚肉薄切り(又は、ハム等) 300g~
  5. 天かす 100g~
  6. 薄力粉 300g
  7. 片栗粉 60g
  8. ベーキングパウダー 15g
  9. 3個
  10. ◆醤油 ・ 砂糖 ・ だし(顆粒) 各大さじ1
  11. ◆塩 少々
  12. 500cc前後

作り方

  1. 1

    【準備】
    ・キャベツは粗みじん切り
    ・ネギは小口切り
    ・卵は割りほぐす。
    ※ハム等は1~2㎝角に切る

    オーブン余熱開始

  2. 2

    ◎をボールに合わせ混ぜ、◆を入れ
       ↓
    水を2~3回に分けて加え混ぜる

  3. 3

    ダマがなくなったら、キャベツ・ネギ・天かすを入れて混ぜ

    ( ゚∀゚)o彡混ぜ混ぜ

  4. 4

    クッキングシートを天板に敷き

    生地を中心にドン!と落とし
    四方に広げていく

  5. 5

    *ハム使用時は、1~2cm角に切って、混ぜますが
    今回は豚の薄切り肉使用なので、間にお肉を挟み上にも豚肉を乗せました♪

  6. 6

    アルミホイルをふんわりかぶせ、
    200度で40分オーブンで焼きます♪

  7. 7

    40分後アルミホイルを外し、表面をこんがり焼き(10分位
    仕上げに、ソースやマヨ・青海苔・鰹節をかければ【完成】

  8. 8

    入りきる大きなお皿がないので、テーブルの上に土台を作ってアルミホイルを敷き、ドーンと置きました★
    完成サイズは20×30

  9. 9

    パーティーお好み焼き姉妹レシピ★ケーキ風
    レシピID:18811267

コツ・ポイント

オーブンによって焼け具合が異なるので、竹串を刺して何も串に生地がついてこなければ「焼けてるよ」のサインです(・∀・)b

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ぽぽたんこぶ
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2011年3月に帰国しました♪ドイツ料理や簡単なアレンジ料理を中心に簡単!安い!旨い!をモットーにやってます☆ヽ|・∀・|丿♦♥♦————♦♥♦2012年8月に男の子2014年11月に男の子2016年8月に女の子を出産し育児奮闘中です!つくれぽのお返事を統一させて頂いていますが、いつも嬉し楽しく拝見しています心より感謝(●´ω`人)♡
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