鶏トマトアスパラのオリーブオイル炒め

まりんぽさん
まりんぽさん @cook_40198463

彩りが食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
平日の自宅でレストランのようなワンプレートが食べたいと思い作りました

鶏トマトアスパラのオリーブオイル炒め

彩りが食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
平日の自宅でレストランのようなワンプレートが食べたいと思い作りました

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 250グラム
  2. アスパラ 5本
  3. ミニトマト 8個
  4. 少々
  5. こしよう 少々
  6. 大さじ1
  7. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    アスパラを5センチに切る

  2. 2

    鶏肉を一口大に切る

  3. 3

    フライパンにオリーブをひいて中火で鶏肉を炒める

  4. 4

    火が通ったらアスパラとトマトを入れて炒める

  5. 5

    蓋をして1分蒸し焼きにする

  6. 6

    塩こしよう酢で味付けで出来上がり

コツ・ポイント

味付けは好みでマヨネーズもオススメです。

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26歳 共働き既婚 大きらいだった料理はじめました!
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