バーニャカウダソース

htm_pad @cook_40152002
アンチョビペーストを活用した、簡単に作れるバーニャカウダソースです♩
野菜をディップしても美味しいし、適量をかけても◎
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考に、できるだけ簡単に、でも美味しくなるよう調整しました!
バーニャカウダソース
アンチョビペーストを活用した、簡単に作れるバーニャカウダソースです♩
野菜をディップしても美味しいし、適量をかけても◎
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考に、できるだけ簡単に、でも美味しくなるよう調整しました!
作り方
- 1
小鍋ににんにく、アンチョビペースト、オリーブオイルを入れ、弱火にかける。
- 2
香りだってきたら、胡椒と生クリームを加え、ひと煮立ちさせる。
- 3
全体が均一になるよう混ぜ合わせて、完成!
コツ・ポイント
にんにくとアンチョビは、1:1くらいを目安に。
仕上げの生クリームでまろやかに♩
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18821844