アスパラガスとベーコン巻きのフライ

ありがとうの家 @cook_40102318
マキシム・ド・パリ出身のフレンチシェフから直伝!簡単にできる前菜です。
このレシピの生い立ち
スーパーにある食材で簡単においしい前菜を作っていただけるようにご提案します。
アスパラガスとベーコン巻きのフライ
マキシム・ド・パリ出身のフレンチシェフから直伝!簡単にできる前菜です。
このレシピの生い立ち
スーパーにある食材で簡単においしい前菜を作っていただけるようにご提案します。
作り方
- 1
ベーコンにアスパラガスを巻いていきます。
- 2
爪楊枝などでとめておきます。塩・胡椒を適量振り掛けます。
- 3
小麦粉に炭酸を混ぜて衣を作り、アスパラガスをくぐらせます。
- 4
揚げ油で揚げていきます。
コツ・ポイント
小麦粉に炭酸をいれるとパリッとした衣になります。
似たレシピ
-
アスパラのベーコン巻きフライ アスパラのベーコン巻きフライ
アスパラのベーコン巻きはよくありますが、それをフライにして揚げてみました。ベーコンのうまみがアスパラにまわってジューシーでおいしいです。 onihei -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18833720