トマトサラダのポテベジ
zuboramom @cook_40078075
ホクホクじゃがいもの上にサッパリなトマトサラダをのせました。
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選。
普通のポテトサラダにトマトは入れないのでこれならトマトを合わせると美味しいかもと思って作りました。
トマトサラダのポテベジ
ホクホクじゃがいもの上にサッパリなトマトサラダをのせました。
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選。
普通のポテトサラダにトマトは入れないのでこれならトマトを合わせると美味しいかもと思って作りました。
作り方
- 1
トマトは皮をむき種を取り小さめに切る。玉ねぎピーマンは荒みじん切りにする。
- 2
ボールに●の材料を混ぜて冷蔵庫で１時間ほど冷やしておく。
- 3
じゃがいもを洗いそのままキッチンペーパーで包みラップをかけて電子レンジで４分半チンする。
- 4
じゃがいもを半分に切り２でできたサラダをのせてマヨネーズをかけたらできあがり。
コツ・ポイント
４の工程はキューピーのポテベジのレシピから引用しました。
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