食欲そそるカレースープ♪
nobico2007 @cook_40042947
カレーの薫りがたまりません(´Д` )
このレシピの生い立ち
前日の残りのスープにカレー粉を入れたら美味しいカレーになりました！
食欲そそるカレースープ♪
カレーの薫りがたまりません(´Д` )
このレシピの生い立ち
前日の残りのスープにカレー粉を入れたら美味しいカレーになりました！
作り方
- 1
小さい鍋に400ccの水を入れ火にかける。
- 2
玉ねぎ薄切り、にんじん細い短冊切り、キャベツ一口大、その他お好みの野菜をきって鍋にどんどん入れる
- 3
沸騰したら味覇を山盛り大さじ2入れて溶かし、野菜が煮えるまで待つ
- 4
溶き卵を加えてかき玉にする
- 5
カレー粉を加える。スパイシーにしたい方は加減してね。塩胡椒で味を整えたら最後にバジル、ごま油を加えて完成！
- 6
スープカレーみたい！
-
コツ・ポイント
野菜はカレーに合いそうなものならなんでも入れね！トマト、じゃがいも、ほうれん草もよくあいますよ☆肉っ気が欲しい方はウィンナーを入れても美味しいです！
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