カクテキ

桃屋レシピ @momoya_1920
混ぜて15分なじませるだけ!とっても簡単☆「キムチの素」に、はちみつの甘みが加わってコクうま♪すりごまがアクセント。
このレシピの生い立ち
桃屋「キムチの素」があれば、大根などついつい余ってしまう食材も新しいおいしさに!辛味がマイルドで食べやすく、箸休めにぴったりです。
カクテキ
混ぜて15分なじませるだけ!とっても簡単☆「キムチの素」に、はちみつの甘みが加わってコクうま♪すりごまがアクセント。
このレシピの生い立ち
桃屋「キムチの素」があれば、大根などついつい余ってしまう食材も新しいおいしさに!辛味がマイルドで食べやすく、箸休めにぴったりです。
作り方
- 1
今回は、桃屋「キムチの素」を使います。
- 2
大根は2cm角に切ってボウルに入れ、塩をふって混ぜ、10分ほどしたらさっと洗って絞る。
- 3
ボウルに【A】をよく混ぜて、<2>を加えてしっかりあえ、15~20分おいて味をなじませる。
コツ・ポイント
ポイントははちみつ!やさしい甘みが加わり、コクも出ます。余ったら保存容器に入れて、冷蔵庫で4~5日保存OK!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18849362