Paso a paso
- 1
Trozar el pollo el tiras o láminas pequeñas y sofreír en aceite de oliva previamente calentado.
- 2
Luego de 5 min de sofreír, agregar la salsa de soja y dejar cocinar por 2 minutos.
- 3
Incorporar la zanahoria cortada en juliana.
- 4
Agregar los champiñones y revolver por 1 minuto.
- 5
Incorporar los dientes de dragón y revolver suavemente para unificar sabores.
- 6
Comprobar el sabor y agregar más salsa de soja o un poco de agua según necesidad. (No sazonar con sal, ya que la soja es salada)
- 7
Lo puedes acompañar con lo que más te guste.
- 8
Y a disfrutar en familia...👍👨👩👧
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marco Molina le encantará ver cómo quedó.
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No soy chef, pero disfruto mucho cocinando los fines de semana para mi familia. Mis mejores seguidores..! 👪
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