もっちり♡餃子／韓国のマンドゥの皮♬
花笑みキッチン @cook_40199606
餃子や韓国のマンドゥの皮を手作り♬手作りの皮はもっちりして美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
韓国の旧正月（ソルラル）に食べる韓国式お雑煮に入れる餃子（マンドゥ）を作ったとき♬
韓国人の友だちから「手作りのマンドゥを入れると味が全然違う！」と聞いたので(*^^*)
もっちり♡餃子／韓国のマンドゥの皮♬
餃子や韓国のマンドゥの皮を手作り♬手作りの皮はもっちりして美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
韓国の旧正月（ソルラル）に食べる韓国式お雑煮に入れる餃子（マンドゥ）を作ったとき♬
韓国人の友だちから「手作りのマンドゥを入れると味が全然違う！」と聞いたので(*^^*)
作り方
- 1
ボールに☆を入れて、よくこねる。
-
- 2
よくこねた☆を、ラップして2時間常温でねかせる。
-
- 3
皮の大きさに切って、使ってください♬
- 4
完成です！
コツ・ポイント
・ねかせる時間を長くすれば、もっちり仕上がります！
・余った鶏だんごやハンバーグの具を包んで、スープに入れても美味しいですよ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18873356
