簡単！アボカドとチーズの肉巻き
結歩湖 @cook_40187865
アボカドとチーズを豚バラ肉で巻いて、照り焼きにんにく味にしました。家族曰く永遠に食べていた～い！そうです。笑
このレシピの生い立ち
アボカドは生が1番ですが、たま～にとろけるアボカドも食べたいときにはコレです！
アボカドもチーズも肉汁もとろ～りで美味しくて大好きなメニューです。
簡単！アボカドとチーズの肉巻き
アボカドとチーズを豚バラ肉で巻いて、照り焼きにんにく味にしました。家族曰く永遠に食べていた～い！そうです。笑
このレシピの生い立ち
アボカドは生が1番ですが、たま～にとろけるアボカドも食べたいときにはコレです！
アボカドもチーズも肉汁もとろ～りで美味しくて大好きなメニューです。
作り方
- 1
豚バラ肉を広げて塩コショウを振る。
アボカドは皮を剥き、縦8等分に切る。
切れてるチーズも8個用意しておく。 - 2
タレの材料を混ぜておく
- 3
豚バラ肉でアボカドとチーズを巻き、フライパンに並べ、火が通るまで焼く
-
- 4
タレを回しかけ、転がしながらタレを絡ませ、照りが出て好みの甘辛さになったら完成です♬
コツ・ポイント
チーズを肉で隠して巻くとチーズが溶け出しません。
今回は切れてるチーズのチェダーチーズを使いました。
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