ヘルシーふわとろ☆豆腐が入った半熟卵

Sugar☆eyes
Sugar☆eyes @cook_40115511

オムライスの卵、豆腐を加えてヘルシーに♪失敗知らずの半熟ふわとろ♡
このレシピの生い立ち
いつもより簡単に半熟卵にしたくて。
ヘルシーになるよう豆腐でカサ増し。

ヘルシーふわとろ☆豆腐が入った半熟卵

オムライスの卵、豆腐を加えてヘルシーに♪失敗知らずの半熟ふわとろ♡
このレシピの生い立ち
いつもより簡単に半熟卵にしたくて。
ヘルシーになるよう豆腐でカサ増し。

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材料

  1. 3個
  2. 絹豆腐 75g(3連パック1個の半分量)
  3. マーガリン 10~15g
  4. 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割って混ぜてから塩と豆腐を加え、泡立て器で豆腐を崩していく。

  2. 2

    フライパンを温め、マーガリンを溶かし、卵液を流し込む。

  3. 3

    時々混ぜ混ぜ。
    程よい半熟で完成。

  4. 4

    ケチャップライスにのせてオムライス完成♡

  5. 5

    大皿にのせてワイワイ取り分け٩(ˊᗜˋ*)وでも楽しい♪

コツ・ポイント

豆腐は混ぜ過ぎないで形が残る程度に。

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Sugar☆eyes
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ようこそ我が家の食卓へ♪家族の「おいしい!」の言葉と笑顔に調子に乗って楽しく料理をしています♪「簡単」大好き♡平凡な主婦が手軽に手に入る材料でピピッとひらめいたアイディアをかたちにしてレシピアップしてます。参考にして作ってくださる方々、ありがとうございます♡
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