グルテンフリー♡大豆粉で簡単パンケーキ
海賊女帝♡ @cook_40203428
小麦粉、白砂糖不使用、ノンオイル♪
低カロリー・低糖質のグルテンフリーパンケーキです♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中につきグルテンは摂りたくないけど分厚いパンケーキが食べたくて…
グルテンフリー♡大豆粉で簡単パンケーキ
小麦粉、白砂糖不使用、ノンオイル♪
低カロリー・低糖質のグルテンフリーパンケーキです♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中につきグルテンは摂りたくないけど分厚いパンケーキが食べたくて…
作り方
- 1
全ての材料を泡立て器でしっかり混ぜ合わせる
- 2
豆乳を少なめに、もってり重めの生地だと分厚いパンケーキが
豆乳を多めに、緩い生地だと薄いふんわりしたパンケーキができます - 3
甘味料はお好みで♪
50gだと甘さは控えめです。 - 4
フライパンにクックパーを敷き生地を流し込み、弱火で蓋をしてじっくり焼く
- 5
裏返すのが大変な時はクックパーごと一度皿に移し、もう一枚クックパーをうえから被せてひっくり返す
- 6
裏面も蓋をして弱火でじっくり火を通す
コツ・ポイント
豆乳の量は焼きたいパンケーキの厚さで調節して下さい。
分厚いものを作る場合、中まで火が通りにくいので焼き上がった後レンジで加熱すると生焼けの心配はありません。
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低糖質で美味しいパンケーキ！多く作って冷凍保存も♪粉類を合わせておいてホットケーキミックスとして常備もオススメです♡♡
クックUFPXOK☆ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18894194
