* 簡単 ❤ アイシングクッキー♪
初めてでも意外と簡単♪ バースディケーキのデコレーションやメッセージプレートにしたり、プレゼントにも喜ばれます❤
このレシピの生い立ち
バースデーケーキの飾りにしようと思い、アイシングクッキーを作ってみました♪
器用な方のような繊細なアイシングじゃないけど、不器用なりに味のある雰囲気にできました❤
* 簡単 ❤ アイシングクッキー♪
初めてでも意外と簡単♪ バースディケーキのデコレーションやメッセージプレートにしたり、プレゼントにも喜ばれます❤
このレシピの生い立ち
バースデーケーキの飾りにしようと思い、アイシングクッキーを作ってみました♪
器用な方のような繊細なアイシングじゃないけど、不器用なりに味のある雰囲気にできました❤
作り方
- 1
こちらはアイシング用なので、甘さ控えめです。
レシピID :18810469のアーモンドクッキーを参考にして焼きます。 -
- 2
20cmくらいの正方形を半分に切って三角にし、丸めてコルネを作ります。細かい部分や文字はコルネで書くと書きやすいです。
-
- 3
粉糖の中にレモン汁を数滴入れ溶いた卵白を少しずつ入れ、固さを調整しながら、つやが出るくらいまでスプーンでこねます。
-
- 4
食紅を入れて混ぜます。スプーンや楊枝などを使ってクッキーに塗ります。
-
- 5
たくさん作れました♪ 大きなハートは、8cmくらいの大きさです。
-
- 6
花の型でクッキーを抜きました。アイシングを塗り、乾かないうちに中央にチョコをつけます。
-
- 7
こちらも、型で抜きました。大きい❤は、アイシングをしながらアラザンを飾っています。
-
- 8
マカロンのつもりです。
-
- 9
カップケーキ＆アイスクリーム♪
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- 10
ドーナツ＆カップケーキです。
-
- 11
帽子＆バックです。
-
- 12
帽子＆靴です。
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- 13
リボン＆口紅＆マニュキュアのつもりです。
-
- 14
食いしん坊セット♪
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- 15
ミッキー＆ミニーのジンジャーマンクッキー♪のつもり。。
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- 16
レシピID :18900134
アイシングクッキーで、バースデイケーキを作ってみました❤ -
- 17
* チョコレート ❤ バースデイケーキ♪
レシピID :19238013 -
- 18
* 苺no ❤ レアチーズケーキ♪
レシピID :19099212 -
- 19
ハロウィン用に焼いてアイシングしてみました♪
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- 20
パンプキンタルトに飾ってみました。
レシピID : 17661581 -
- 21
クッキーを厚めにして、楊枝や竹串などを刺して焼くとピックになります。
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- 22
クリスマスバーションです★レシピID : 18079968
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- 23
つくれぽ 100人 達成しました！ありがとう❤2013/02/11
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コツ・ポイント
*食紅は少しずつ少しずつ入れて下さい。アイシングが固くなったら、レモン汁を数滴たらして固さを調整して下さい。
*メレンゲパウダーや乾燥卵白を使いますと、卵白を殺菌してあるので乾燥しなように保存すればアイシング生地が2週間、日もちます。
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