HB使用＊胡桃入りライ麦パン
creo @cook_40022023
ライ麦と胡桃の入ったヘルシーなパン。ヨーグルト効果で時間が経ってもやわらかです♪
このレシピの生い立ち
ライ麦がお安く手に入ったので最近よくライ麦パンを作っています。飽きが来なくて時間が経っても軟らかいパンを目指し、胡桃でアクセントを付けました。
HB使用＊胡桃入りライ麦パン
ライ麦と胡桃の入ったヘルシーなパン。ヨーグルト効果で時間が経ってもやわらかです♪
このレシピの生い立ち
ライ麦がお安く手に入ったので最近よくライ麦パンを作っています。飽きが来なくて時間が経っても軟らかいパンを目指し、胡桃でアクセントを付けました。
作り方
- 1
パンケースにイーストと胡桃以外の材料を入れ、イーストと胡桃は自動投入口へ。食パンコースで自動投入有りでスイッチオン。
- 2
焼きあがったらすぐパンケースからパンを取り出し、網などの上で粗熱を取る。すぐ食べない時はビニール袋に入れて保管を。
コツ・ポイント
ホームベーカリー（HB）任せなので簡単です。黒砂糖は粉末状になっているものを使用しています。きび砂糖などでもOK。
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