冷ぶっかけツナおろしシラスなめこうどん
syom @cook_40038699
夏はやっぱり冷やしうどん☆私たち家族が好きなモノをどっさり乗せてみました☺食欲なくてもツルツル入って行きます♪簡単♪
このレシピの生い立ち
冷やし麺が家族そろって大好きなので☆
冷ぶっかけツナおろしシラスなめこうどん
夏はやっぱり冷やしうどん☆私たち家族が好きなモノをどっさり乗せてみました☺食欲なくてもツルツル入って行きます♪簡単♪
このレシピの生い立ち
冷やし麺が家族そろって大好きなので☆
作り方
- 1
だしを沸騰させ、☆入れる。冷やしておく。うどんをゆで、ざるにあげ、冷水で冷やす。
- 2
軽く汁を切ったシーチキンにおろした大根とシラスを和える。なめこ湯通しし、冷めたら●を和える。大葉を千切りにしておく。
- 3
冷えたうどんの水を切り、器に盛り、２を乗せる。１で冷えたつゆをぶっかけ、さらにお好みで＊をのせたら完成！
コツ・ポイント
私はきしめんが好きなので、うどんをきしめんにしてます→うどんよりおススメです(*^^)vさらにショウガや柚子胡椒をつけて、ツルツル食べてます★
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