復活！マックポテト
パタパタあんぱん @cook_40206389
冷めたマックポテトが、買ってすぐの味に復活！？話題入り、ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
余って冷めてしまったマックポテト。もう一度美味しく食べたいと思い、色々試しました。私はこのやり方が一番良かったと思います。
復活！マックポテト
冷めたマックポテトが、買ってすぐの味に復活！？話題入り、ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
余って冷めてしまったマックポテト。もう一度美味しく食べたいと思い、色々試しました。私はこのやり方が一番良かったと思います。
作り方
- 1
冷めてシナシナになったポテトをボウルに入れる。
- 2
そこにポテトが浸るくらいのお湯を入れる。シュワシュワと気泡が出てくるので、出なくなるまで放置。
- 3
②をザルに上げ、水気を切る。
- 4
フライパンに多めの油を敷き、時々ひっくり返しながら炒める。
- 5
カリッとしてきたら、油を切り、塩をふる。
コツ・ポイント
加熱した油の中にポテトを入れる時は、油が跳ねるので気を付けて下さい。
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