アレンジ！ペンネ・ブタキムチ！豚キムチ
イチカツ @cook_40197563
パスタに合う豚キムチ！ペンネと豚キムチの相性が抜群です！
このレシピの生い立ち
ペンネアラビアータは辛いので、絶対キムチにも合うと思って作りました！
アレンジ！ペンネ・ブタキムチ！豚キムチ
パスタに合う豚キムチ！ペンネと豚キムチの相性が抜群です！
このレシピの生い立ち
ペンネアラビアータは辛いので、絶対キムチにも合うと思って作りました！
作り方
- 1
パスタ（ペンネ）を規定の時間茹でる。
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- 2
豚肉に酒と醤油で下味を付けておく。
-
- 3
フライパンにゴマ油を入れて豚肉を炒める。（弱火）
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- 4
豚肉に火が通ったらキムチを入れて軽く炒める。
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- 5
パスタの茹で汁（45cc）と醤油を入れて全体を馴染ませる。
- 6
茹で上がったパスタ（ペンネ）を入れて軽く混ぜる。（弱火）
-
- 7
お皿に盛り付けて上からネギを振って完成。
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コツ・ポイント
最後に全体を混ぜる時はトロっと乳化させて下さい。
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