フライパンで簡単♪梨のケーキ♡
とろけるような♡梨の食感が残る♡HM・フライパンで簡単に作れるケーキです
2013.10.02話題入り♡
このレシピの生い立ち
大好きなキャラメリゼした梨のケーキをもっと簡単に手軽に作りたかったので♡
おやつに最適です♡
フライパンで簡単♪梨のケーキ♡
とろけるような♡梨の食感が残る♡HM・フライパンで簡単に作れるケーキです
2013.10.02話題入り♡
このレシピの生い立ち
大好きなキャラメリゼした梨のケーキをもっと簡単に手軽に作りたかったので♡
おやつに最適です♡
作り方
- 1
梨を12〜16等分のくし型に切る。
ケーキ生地の材料を泡立て器で混ぜておく。 -
- 2
フライパンに梨を放射状に並べ、グラニュー糖・水を全体にかかるように入れ火にかける。( 中火弱 )
-
- 3
梨がある程度透きとおってきたらバターｏｒマーガリンを全体に散りばめるように入れる。
- 4
カラメル液が完全になくなる前にケーキ生地を隙間をうめるように流し入れ、ふたをして弱火で１０分程蒸し焼きにします。
-
- 5
火を止め、竹串を刺して何もついてこなければふたをしたまま５分程おきます。
- 6
フライパンより大きいお皿をかぶせそのままひっくり返して取り出して下さい♪
-
- 7
少しおいてから食べたほうが味がしみ込み美味しいと思います♡
- 8
誤ってコメント途中で掲載してしまった方ごめんなさい><
素敵なつくれぽありがとうございました♡ - 9
☆2014.09.06☆
100人の方からつくれぽをいただき2度目の話題入りしました！
本当にありがとうございます＾＾♡ - 10
2015.07.17発売
「野菜が大量消費できちゃうレシピ」に掲載していただきました♡ -
- 11
2016.10.01
クックパッドニュースに掲載していただきました♪ -
- 12
2017.08.23
クックパッドニュースに再び掲載していただきました♪ -
コツ・ポイント
※テフロン加工のフライパンがおすすめです♪
※5分おくことによりフライパンをひっくり返す時綺麗にはずれます♪
※甘さ控えめにしてあります♪
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