Cetogénica: Chuleta de cerdo con piel y ensalada verde

Kat Joan RS
Kat Joan RS @cook_6489841
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Ingredientes

3 porciones
  1. 3Chuletas de cerdo con piel
  2. Mantequilla
  3. Ajo molido
  4. 1/4 lblechuga
  5. 3 cucharadasqueso mozzarella rallado
  6. 1 cucharadaYogurt natural de dieta
  7. 1 cucharaditacrema agria
  8. Sal, pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Aliñar las Chuletas con sal, pimienta, ajo molido y mantequilla.

  2. 2

    Lavar y cortar la lechuga. Eliminar el exceso de agua.

  3. 3

    En un bowl mezclar la lechuga cortada, el queso rallado, la cucharada de crema agria y Yogurt. Agregar sal aceite de oliva y pimienta al gusto.

  4. 4

    En un sartén, a fuego medio. Poner las Chuletas a sellar, bañandolas con la mantequilla derretida. Repetir por ambos lados hasta que estén.

  5. 5

    Servir la ensalada con almendras y la Chuleta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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