Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en juliana y pochamos en la sartén con un poco de aceite a fuego lento.
- 2
Cuando empiece a coger color añadimos la cucharadita de azúcar y el vinagre de modena. Sazonamos y dejamos un ratito hasta que se caramelice bien a fuego lento.Y reservamos.
- 3
Sazonamos las pechugas y las empanamos, después las freímos con un poco de aceite y cuando estén doradas las sacamos.
- 4
Cuando las pechugas y la cebolla estén tibias las mezclamos con la lechuga, el tomate y el maíz.
- 5
Aliñamos al gusto y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ro le encantará ver cómo quedó.
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