豆腐入り☆和風キッシュ☆

こはるんまま☆☆
こはるんまま☆☆ @cook_40116762

味付けは白だしと塩コショウのみです。豆腐入りなので、ふんわりでママ&ちびっ子に好かれる優しいメニューです♥
このレシピの生い立ち
ちびっ子でも食べれるように、お豆腐を入れてふんわり優しいメニューを♥

豆腐入り☆和風キッシュ☆

味付けは白だしと塩コショウのみです。豆腐入りなので、ふんわりでママ&ちびっ子に好かれる優しいメニューです♥
このレシピの生い立ち
ちびっ子でも食べれるように、お豆腐を入れてふんわり優しいメニューを♥

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材料

6~8人分
  1. ほうれん草(下茹でなしOK) 1袋
  2. ウィンナー(ロング)(斜め薄切り) 2~3本
  3. しめじ(ほぐしておく) 1袋
  4. ピザ用チーズ ガバッとひとつかみ位
  5. 絹豆腐 150g
  6. (L玉) 3個
  7. 生クリーム 100ml
  8. 白だし 大1
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱して、ウィンナー、しめじ、ほうれん草を炒める。塩コショウで味付け。オーブンを190℃に予熱開始。

  2. 2

    ボウルに豆腐を入れて泡立て器でクリーミーになるまでグルグルする。

  3. 3

    ②に卵を割入れよく混ぜる。生クリーム、白だしも入れ更に混ぜる。

  4. 4

    ③に粗熱がとれた①を入れて混ぜる。ピザ用チーズと塩コショウを入れ更に混ぜる。

  5. 5

    耐熱皿に④を流し入れ、190℃のオーブンで約30分焼く。

  6. 6

    焼けました٩(๑ơ ڡơ๑)۶
    焼き時間は調整して下さい♪。.:*・゜

  7. 7

    ♡2017年4月20日クックパッドニュースに掲載されました!ありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)

コツ・ポイント

豆腐はクリーミーになるまで混ぜておくこと。中に入れる具材は、お好みのものでOKです☆生クリームを豆乳、低脂肪乳などにすると、ヘルシーに仕上がります٩(๑ơ ڡơ๑)۶

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