みょうが・きゅうり・ワカメの酢の物♪
京たまご @kotama12
みょうが・きゅうり・ワカメをごまたっぷり酢の物にしました♪みょうがとても香ります♪
このレシピの生い立ち
みょうが・ワカメ・きゅうりの食感や風味がよくあいます♪
みょうが・きゅうり・ワカメの酢の物♪
みょうが・きゅうり・ワカメをごまたっぷり酢の物にしました♪みょうがとても香ります♪
このレシピの生い立ち
みょうが・ワカメ・きゅうりの食感や風味がよくあいます♪
作り方
- 1
みょうがは半分に切ってから斜めに薄切りにします。
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- 2
水にさっと水にさらします。ワカメは水でもどします。
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- 3
きゅうりは輪切りに薄切りにして、塩(分量外)をふってもみこみます。
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- 4
きゅうりは洗って水気を絞ります。みょうがも水気を絞ります。ワカメも水気を絞ります。
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- 5
●印をあわせます。
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- 6
ラップをかけてお皿などの重石をして冷蔵庫で冷やします。
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- 7
冷えれば完成です♪
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コツ・ポイント
冷やして食べて下さい♪
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