なすときゅうりのトマトパスタ！
☆maasa☆ @cook_40154738
とってもシンプルでとってもおいしいです！ぜひ試してみて☆
このレシピの生い立ち
トマトパスタをありあわせで作ってみたらとってもおいしくできました！
なすときゅうりのトマトパスタ！
とってもシンプルでとってもおいしいです！ぜひ試してみて☆
このレシピの生い立ち
トマトパスタをありあわせで作ってみたらとってもおいしくできました！
作り方
- 1
まずはじめにパスタ用のお湯を沸かします。お塩はたっぷり目に入れておきましょう。
- 2
オリーブオイルをたっぷりめにフライパンにひき、スライスしたにんにく3片と鷹の爪3本を投入し、焦がさないようにいためます。
- 3
オリーブオイルににんにくの香りがついたら輪切りにしたナスときゅうりを入れます。軽く火をとおしましょう。
- 4
火が通ったら、カットトマト缶1缶を投入します。トマトジュースも入れちゃいましょう☆
- 5
ここで50ｍｌの水で溶かしたコンソメをいれます。味を見ながらケッチャップで調節してください！
- 6
ゆでたパスタをフライパンに投入しよく絡め器に盛ったら出来上がり”！！！
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シンプルなソースなのでこどもも美味しく食べられます！このレシピの生い立ち食のボランティア「食生活改善推進員協議会」で行った調理実習のメニューです。
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