ほっくほく♡鶏とにんにくの炊き込みご飯
きのこ２３ @cook_40145713
炊飯器にお任せでとっても簡単なのに、食べ応え抜群です！鶏肉もにんにくも、ほくほく・ふっくらで美味しい♡
このレシピの生い立ち
あさイチで見て作ってみたら、とっても美味しい♡忘れないように覚え書きです。※しょう油の量は小さじ2/3→小さじ1に変更してあります。
ほっくほく♡鶏とにんにくの炊き込みご飯
炊飯器にお任せでとっても簡単なのに、食べ応え抜群です！鶏肉もにんにくも、ほくほく・ふっくらで美味しい♡
このレシピの生い立ち
あさイチで見て作ってみたら、とっても美味しい♡忘れないように覚え書きです。※しょう油の量は小さじ2/3→小さじ1に変更してあります。
作り方
- 1
米を研ぎ、★の調味料を入れてから2合の目盛りまで水を入れる。
- 2
鶏肉を3〜4等分に切り、両面に☆をまぶして5分程度おく。
- 3
にんにくを縦半分に切り、芯を取る。
- 4
米の上に鶏肉(皮面を上にして)と、にんにくを入れて炊く。
- 5
炊き上がったら軽く混ぜ、お好みでパセリ等散らす。
コツ・ポイント
普通炊きはもちろん、時間が無い時は早炊きでも美味しく出来ました！
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簡単過ぎる炊き込みごはんです。下ごしらえ5分。後は炊飯器にお任せ。出来上がりは頑張った感じに仕上がります(‾∀‾)
大介ママ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18999188
