梨の梅酒コンポート
さっちゃんまなちゃん @cook_40076887
白ワインがなかったので、自家製梅酒で煮てみました！
このレシピの生い立ち
あまり甘い梨ではなかったので・・・コンポートにして食べやすくしてみました。
梨の梅酒コンポート
白ワインがなかったので、自家製梅酒で煮てみました！
このレシピの生い立ち
あまり甘い梨ではなかったので・・・コンポートにして食べやすくしてみました。
作り方
- 1
梨を８等分に切る。
- 2
梨以外の材料を鍋に入れ、沸騰したら梨を入れ、落としぶたをして弱火で２０分煮る。
- 3
最後にレモン汁を入れる
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ピンクの色がきれいな、コンポートができあがりました．自家製梅酒で煮ましたが、甘さはちょうどよかったです．皮まで，食べれます。
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