インスタ映え☆丸鶏でサムゲタン

Koki @cook_40096498
韓国人直伝のレシピです!丸鶏で作るからインパクトも抜群!インスタ映え間違いなし!
このレシピの生い立ち
韓国人に教えてもらったレシピです!簡単にできて美味しい!
インスタ映え☆丸鶏でサムゲタン
韓国人直伝のレシピです!丸鶏で作るからインパクトも抜群!インスタ映え間違いなし!
このレシピの生い立ち
韓国人に教えてもらったレシピです!簡単にできて美味しい!
作り方
- 1
しょうがは千切り、ネギは4cmくらいのブツ切り、しめじは石づきを取っておく。
- 2
丸鶏は外側と腹の部分を洗って汚れを落としておく。
- 3
材料を全て鍋に入れて、煮込む。
- 4
1時間程度煮込んで、最後に味を調整する。
- 5
食べる前に丸鶏を骨ごと潰してお皿に盛る。
- 6
分量外の刻みねぎ、いりごま、ごま油などで香りづけすると美味しくなります!
コツ・ポイント
丸鶏が大きいので、たまに上下返してあげるとムラなく煮えます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19020847