作り方
- 1
もち米はサッと洗ってザルに。
お店で見つけた参鶏湯キットを使ってみるのだ！ -
- 2
鳥屋さんに小さめの丸鶏を注文！
1.2Kgの小雛です！ -
- 3
お腹にもち米やにんにくや生姜などを詰め込み、爪楊枝などで蓋をしたら準備完了！
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- 4
お水を張っても良いのですが、より美味しく美肌を目指すなら、別取りした鶏スープを使いましょう！
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- 5
お鍋でコトコト2時間程で、よかとぴあ。
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- 6
キムチと一緒にいただきまーす！
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コツ・ポイント
焦らずゆっくりのんびりと。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20546004
