やさしい*玄米クリーム

ふわり07
ふわり07 @cook_40099457

玄米クリームは、消化吸収をたすけます。
デトックス効果もあり♪
ダイエットや二日酔いの方にオススメ*
素材の味をどうぞ。
このレシピの生い立ち
からだにやさしいものを。
ということで、大好きな玄米をアレンジできるようクリームにしてみました♪

やさしい*玄米クリーム

玄米クリームは、消化吸収をたすけます。
デトックス効果もあり♪
ダイエットや二日酔いの方にオススメ*
素材の味をどうぞ。
このレシピの生い立ち
からだにやさしいものを。
ということで、大好きな玄米をアレンジできるようクリームにしてみました♪

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材料

お茶碗1杯分くらい
  1. 玄米 70g
  2. 400ml
  3. 少々

作り方

  1. 1

    玄米をミルサーで粉にします。これを鍋に入れ、水、塩を加えて1~2時間置いておきます。

  2. 2

    弱火で15分ほど、かき混ぜながら全体がクリーム状になるまでゆっくり加熱します。

  3. 3

    フタをして10分蒸らせば完成。とっても簡単♪

  4. 4

    ※お好みの固さになるよう、水を足しながら加熱してもOK。お米のツブツブを残したくなければプラス5分加熱して下さい。

コツ・ポイント

とっても簡単。なのにすごくおいしい。ほっとするやさしい味。
玄米のクセもほとんど残りません。写真は、海苔の佃煮と一緒です♪

梅や味噌でじっくり味わうも良し。お水でのばして調味料を足し、野菜にかけるも良し。
お好きなように。

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