《動画》簡単♪圧力鍋で手羽元のさっぱり煮

けこけこ。
けこけこ。 @cook_40134160

家族全員大好物!
本当に身離れイイです!

1/2の量でも倍量でも美味しいよ!

このレシピの生い立ち
圧力鍋で短時間で身離れ良くホロホロに〜(*‾m‾)

《動画》簡単♪圧力鍋で手羽元のさっぱり煮

家族全員大好物!
本当に身離れイイです!

1/2の量でも倍量でも美味しいよ!

このレシピの生い立ち
圧力鍋で短時間で身離れ良くホロホロに〜(*‾m‾)

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材料

  1. 手羽元 16本
  2. ★酢 100cc
  3. ★醤油 100cc
  4. ★酒 100cc
  5. ★みりん 50cc
  6. ★砂糖 大4
  7. ★生姜(チューブ可) 1片くらいか約10cm(お好みで)
  8. ★ニンニク(チューブ可) 2片くらいか約5cm(お好みで)
  9. ゆで卵 お好みで

作り方

  1. 1

    材料です( ´ ▽ ` )ノ

  2. 2

    ★の材料を鍋に入れよく混ぜる。

  3. 3

    手羽元を並べる。

  4. 4

    蓋を閉め圧力がかかったら15分。

  5. 5

    自然に圧が下がるのを待つ。

  6. 6

    圧が下がったら汁気を少し飛ばしながら煮からめる。

  7. 7

    お好みでゆで卵。
    残った煮汁をからめてo(^▽^)o

    簡単♪半熟卵
    レシピID:19035890

  8. 8

    簡単♪鶏もものさっぱり煮
    レシピID:18693213

    味付けは手羽元とほぼ同じですが、圧力鍋無しでOKです。

  9. 9

    2014.5.14
    ☆話題入り☆
    ありがとうございます♪

    2019.3.2
    つくれぽ900件突破!

  10. 10

    2019.10.9
    つくれぽ1000件突破!
    2020.1.28
    公式レシピ動画公開!

  11. 11

    2020.5.19
    ☆2度目の話題入り☆
      &
    ☆殿堂入り☆
    \\\\ꐕ ꐕ ꐕ////
    いつもありがとうございます♪

コツ・ポイント

簡単過ぎてコツがない…(^◇^;)

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けこけこ。
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