ガーリックシュリンプ!

mimimama♪ @cook_40160053
本当すぐできます!
このレシピの生い立ち
ハワイアン料理店で食べたガーリックシュリンプが忘れられず、家でも食べられたらなぁて思い(^^)色々試した結果シンプルになりました。
ガーリックシュリンプ!
本当すぐできます!
このレシピの生い立ち
ハワイアン料理店で食べたガーリックシュリンプが忘れられず、家でも食べられたらなぁて思い(^^)色々試した結果シンプルになりました。
作り方
- 1
エビは殻付きで背中に切り込みを入れ、背わたを取る
- 2
熱したフライパンにバターを溶かし、チューブのニンニクを2センチほど入れる。多めの方がおいしいです。
- 3
ニンニクとバターがよくなじんだら、エビを入れて炒めるだけ!火が通ったら、塩コショウを多めにいれて、バターを少し入れる。
- 4
パセリを散らしたら完成!
コツ・ポイント
ニンニクとバターは多めがおいしいです!
殻付きだから少ししょっぱいくらいがちょうどいいです!
写真は冷蔵庫にあったタコもぶつ切りにして入れてみました。
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