ウイークエンドシトロン
かーこのお家ごはん @cook_40132431
レモンの爽やかな味と甘い
パウダーケーキです
このレシピの生い立ち
薄力粉とアーモンドプードルを
多めに入れたら好みの味に
なりました♪
ウイークエンドシトロン
レモンの爽やかな味と甘い
パウダーケーキです
このレシピの生い立ち
薄力粉とアーモンドプードルを
多めに入れたら好みの味に
なりました♪
作り方
- 1
レモンの皮はすりおろし
レモン汁を絞っておきます -
- 2
柔らかくしたバターに砂糖を入れて
ハンドミキサーで白っぽくなるまで
ミキサーします
溶き卵を少しずっ入れて
いきます - 3
レモン汁大さじ1と
皮すりおろしを入れて
振るってた小麦粉と
ベーキングパウダーを入れます -
- 4
最後にアーモンドプードルを入れて
さっくりと混ぜ合わせたら
型に入れて
予熱160度のオーブンで
40分焼いて下さい -
- 5
焼いてる途中10分ぐらいで
取り出して真ん中に
切り込みを入れて残り30分
焼いて竹ぐしをさして
付いてなればokです -
- 6
焼き上がったら型から
だして冷ましてから
粉砂糖とレモン汁を鍋に
入れて白っぽくなるまで
煮て上からかけて下さい -
- 7
オーブン200度で2〜5分
焼いてできあがりです♪
コツ・ポイント
バターと砂糖に卵を入れる時は
少しずっ入れて下さいね
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