作り方
- 1
きゃべつ、玉ねぎ、人参をお好みの大きさで切ります。
- 2
①ともやし、豚肉を炒めます。
- 3
炒めてる間に☆の調味料をボウルで混ぜ合わせます。
- 4
野菜に③を加えてとろみがつくまで煮詰めます。
- 5
麺を茹でます。
- 6
丼に水切りした麺を入れます。
- 7
麺の上にあんをたっぷりとかけます。
コツ・ポイント
お野菜はお好みのもので大丈夫です!
きのこ類を加えたり、豚肉の代わりがハム等でも○
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