ขั้นตอนการทำ
- 1
วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 200c ไฟบนล่าง ไม่เปิดพัดลมกระจายความร้อน
- 2
ร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา รวมกัน 2 รอบ >>ใส่นำ้ตาล เกลือ ลงไป ผสมให้เข้ากัน พักไว้
- 3
บดกล้วยหอมให้ละเอียด ใส่นมสดจืด, โยเกิร์ต และกลิ่นวนิลาลงไป คนให้เข้ากัน พักไว้
- 4
ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่น้ำมันพืชลงไป ใช้ส้อมคนให้เข้ากันดี
- 5
เทส่วนผสมของแป้งลงในส่วนผสมของนำ้มันพืช ใช้พายคนพอเข้ากัน >> ใส่กล้วยบดลงไป คนให้เข้ากันดี
- 6
ตักใส่พิมพ์ 3/4 ต่อพิมพ์เพราะขนมจะฟูขึ้นตอนอบ >> นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200c นาน 10 นาที เมื่อครบ 10 นาทีให้เช็คสุก (เวลาที่ใช้ในการอบขึ้นอยู่กับขนาดของพิมพ์ พิมพ์ใหญ่อาจใช้เวลาอบ 12 นาทีค่ะ)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เค้กกล้วยหอมโฮลวีท เค้กกล้วยหอมโฮลวีท
ดัดแปลงมาจากเค้กกล้วยหอมสูตรต้นตำรับ โดยใช้วัตถุดิบเพื่อสุขภาพเพราะอยู่ในช่วงไดเอท ผลที่ได้คือถูกใจมากค่ะ เค้กหอมนุ่ม รสหวานกำลังดี อร่อยมั๊ก "หลงรักเค้กกล้วยหอม ทานเท่าไหร่..ไม่เคยเบื่อ 😋" piano willms -
เค้กกล้วยหอม (นึ่ง) เค้กกล้วยหอม (นึ่ง)
ไม่ง้อเตาอบจ้า เนื้อฉ่ำๆหน่อย อร่อยเหมือนกันค่ะ (หวานน้อย ชอบทานหวานเพิ่มน้ำตาลได้ค่ะ) อัญญานี -
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
“เค้กกล้วยหอมนึ่ง” ขนมนึ่งสไตล์ไทย ไม่ต้องพึ่งเตาอบ มีแค่หม้อนึ่ง ก็สามารถทำขนมออกมาได้หลากหลายเมนู อย่าง เค้กกล้วยหอม แถมมีช็อคโกแลตชิพข้างในขนม เพิ่มความอร่อยอีกแบบคะ🧁#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/ocvnH7zcmIA 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
เค้กกล้วยหอม เค้กกล้วยหอม
จริงๆแล้วไม่ใช่กล้วยหอมแต่เป็นกลว้ยเขียวที่เวลาสุกก็จะเป็นสีเขียวตอ้งใช้มือสำผัสถึงจะรู้ว่าสุกเวลาที่สุกงอมเต็มที่จะเกิดจุดสีนำ้ตาลไหม้แต่รสชาดจะไม่หอมหวานเท่ากลว้ยหอมเราใช้กลิ่นกลว้ยเป็นตัวช่วยทดลองทำเป็นเค็กกลว้ยก็ใช้ได้รสชาอร่อยไม่แพ้กันเพชรา หวังข้อกลาง
-
เค้กกล้วยหอม เค้กกล้วยหอม
กล้วยหอมสุกจนงอม ก็เลยจับมาทำเค้กกล้วยหอม เป็นเมนูกำจัดกล้วยหอมที่ถูกใจคนที่บ้านมาก #ครัวผจญภัย เป็นสูตรดัดแปลงมาจาก สูตรของแม่สลิ่ม The_ay -
-
-
-
เค้กกล้วยหอมอบ เค้กกล้วยหอมอบ
มีกล้วยหอมสุกงอมหลายลูก อย่าเพิ่งทิ้ง เปลี่ยนเป็นขนมแสนอร่อยสำหรับทุกคนในครอบครัวดีกว่า #เมนูประจำบ้าน PTP -
เค้กกล้วยหอม เค้กกล้วยหอมเนยนม เค้กกล้วยหอมนมสด เค้กกล้วยหอมแมคคาเดเมีย เค้กกล้วยหอมหวานน้อย เค้กกล้วยหอม เค้กกล้วยหอมเนยนม เค้กกล้วยหอมนมสด เค้กกล้วยหอมแมคคาเดเมีย เค้กกล้วยหอมหวานน้อย
ไม่มีเนยใช้มาการีนแบบไม่มีไขมันทรานส์แทนได้นะคะ สูตรนี้กลิ่นกล้วยจะไม่แรงค่ะ สูตรนี้หวานน้อย ถ้าอยากให้หวานมาก ใส่น้ำตาล 180 กรัม จะหวานฉ่ำๆเลยค่ะ Bee Yang Gina -
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1908121
ความคิดเห็น