แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งบัวแดง 180 กรัม
  2. นำ้ตาลทราย 190 กรัม
  3. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  4. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
  5. เบคกิ้งโซดา 3/4 ช้อนชา
  6. กล้อยหอมสุกงอม 200 กรัม
  7. นำ้มันพืช 170 กรัม
  8. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  9. นมสดจืด 60 กรัม
  10. โยเกิร์ต 40 กรัม
  11. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 200c ไฟบนล่าง  ไม่เปิดพัดลมกระจายความร้อน

  2. 2

    ร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา รวมกัน 2 รอบ >>ใส่นำ้ตาล เกลือ ลงไป ผสมให้เข้ากัน พักไว้

  3. 3

    บดกล้วยหอมให้ละเอียด ใส่นมสดจืด, โยเกิร์ต และกลิ่นวนิลาลงไป คนให้เข้ากัน พักไว้

  4. 4

    ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่น้ำมันพืชลงไป ใช้ส้อมคนให้เข้ากันดี

  5. 5

    เทส่วนผสมของแป้งลงในส่วนผสมของนำ้มันพืช ใช้พายคนพอเข้ากัน >> ใส่กล้วยบดลงไป คนให้เข้ากันดี

  6. 6

    ตักใส่พิมพ์ 3/4 ต่อพิมพ์เพราะขนมจะฟูขึ้นตอนอบ >> นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200c นาน 10 นาที เมื่อครบ 10 นาทีให้เช็คสุก (เวลาที่ใช้ในการอบขึ้นอยู่กับขนาดของพิมพ์ พิมพ์ใหญ่อาจใช้เวลาอบ 12 นาทีค่ะ)

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

piano willms
piano willms @cook_5642135
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน