グリーンティーで作るから簡単！抹茶プリン
底に溜まった抹茶が味のアクセント！
ぷるぷる食感がたまらない～♪
ゼラチンで作るのでコラーゲンが摂れる嬉しいデザート☆
このレシピの生い立ち
グリーンティーとゼラチンがあまっていたので、抹茶ミルクのような味のプリンを作ってみました。
ゼラチンにはコラーゲンが入っているので、美味しくて肌にもよくて…嬉しいデザートですね♪
グリーンティーで作るから簡単！抹茶プリン
底に溜まった抹茶が味のアクセント！
ぷるぷる食感がたまらない～♪
ゼラチンで作るのでコラーゲンが摂れる嬉しいデザート☆
このレシピの生い立ち
グリーンティーとゼラチンがあまっていたので、抹茶ミルクのような味のプリンを作ってみました。
ゼラチンにはコラーゲンが入っているので、美味しくて肌にもよくて…嬉しいデザートですね♪
作り方
- 1
※トップの写真は、容器に入れて冷蔵庫でかためたものをお皿にひっくり返して取り出したものです。
抹茶の粉は底に溜まります。 - 2
耐熱容器に冷蔵庫から出したばかりの牛乳を入れ、600wの電子レンジで2分位加熱する。
- 3
２にグリーンティーを加えて混ぜる。
-
- 4
別の耐熱容器に水と粉ゼラチンを入れて1分位おき、600wの電子レンジで40秒加熱する。（ふきこぼれないように…。）
- 5
３に４の溶かしたゼラチンを加え、よく混ぜる。
- 6
５をプリンカップなどに分けて入れ、冷めたらふたかラップをして冷蔵庫に入れ、冷やし固める。
-
- 7
※冷蔵庫で冷やし固めているうちに抹茶が下のほうに溜まり、自然に2層になりました。
- 8
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- 9
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- 10
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- 12
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- 13
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- 20
☆2018.06.06
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
３の工程で味見をして、お好みの味になるようにグリーンティーの分量を調節してくださいね。
グリーンティーは、冷たいものにでもよく溶けるように出来ているので、とても作りやすいです。
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