簡単☆ヘルシーティラミス

カナミ◡̈⃝
カナミ◡̈⃝ @cook_40217960

現在授乳中。ものすごくケーキが食べたくて…
けど痩せたい。
そこでこのレシピ((о´∀`о)
このレシピの生い立ち
安くてヘルシーなケーキが食べたくて\(^o^)/

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けど痩せたい。
そこでこのレシピ((о´∀`о)
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安くてヘルシーなケーキが食べたくて\(^o^)/

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材料

カップ5個分
  1. 生クリーム 200ml
  2. ヨーグルト(プレーン) 400~450g
  3. 純ココアパウダー 適量
  4. パルスイート(又は砂糖) 大さじ1(大さじ2)
  5. マリービスケット 15枚
  6. インスタントコーヒー 小さじ2
  7. お湯 100cc

作り方

  1. 1

    今回はこのヨーグルトと生クリームを使用しました。
    生クリームは動物性のほうがおいしいです(^^)

  2. 2

    ヨーグルトを水切りします。
    写真のように、キッチンペーパーをしいたザルにヨーグルトを入れます。

  3. 3

    さらにキッチンペーパーをかさね、上に水を入れたりボールを置いたら3時間ほどで水切り完了です。

  4. 4

    インスタントコーヒーをお湯にといて冷ましておきます。

  5. 5

    生クリームを泡立て、パルスイートを大さじ1入れてお好みの固さまで泡立てます。

  6. 6

    泡立てた生クリームに水切りをしたヨーグルトを加えてさらにまぜます。味見をして、甘さを調整してください。

  7. 7

    カップの底にコーヒーに10秒つけたマリービスケットを置き、クリーム。ビスケット→クリームの順に3回繰り返します。

  8. 8

    最後にココアパウダーをかけたら完成です。

コツ・ポイント

マリービスケットなしでも十分美味しいです☆
マリービスケットをおからケーキにするとさらに低糖質(^^)

妊婦さん、授乳中の場合はノンカフェインコーヒーがオススメです☆

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