失敗なし♪ふっくらふわふわレーズン食パン
にいにとツインズ @cook_40142304
基本のふわふわ食パンレシピを元に、さらに美味しいレーズン食パンレシピを考えました＊
レーズン抜きでも美味しい食パンです
このレシピの生い立ち
基本のふわふわ食パンレシピ＊ID17751563
を元にさらに美味しいレーズン食パンを作りました。
ふっくら＊ふわふわでレーズンの風味がたまりません♡
失敗なし♪ふっくらふわふわレーズン食パン
基本のふわふわ食パンレシピを元に、さらに美味しいレーズン食パンレシピを考えました＊
レーズン抜きでも美味しい食パンです
このレシピの生い立ち
基本のふわふわ食パンレシピ＊ID17751563
を元にさらに美味しいレーズン食パンを作りました。
ふっくら＊ふわふわでレーズンの風味がたまりません♡
作り方
- 1
強力粉・イースト以外を全て投入する
＊オススメ＊
牛乳→塩→砂糖→はちみつ→バター
(塩と砂糖・はちみつ・バターは離す) -
- 2
①で投入したものに蓋をするように強力粉をいれ、指で凹みをつけた所にイーストを加える
(イースト入れがない場合)
＊1 -
- 3
食パンコースの淡きでスタート♪
あとはHBにおまかせ♡※2
- 4
具入れブザー音がなったらレーズン投入☆
(具の別入れ容器がない場合) - 5
ふっくら＊ふわふわレーズンパンの完成♡
-
- 6
焼き上がったら、粗熱をとってから袋に入れて保存してください☆
-
コツ・ポイント
計量しやすく覚えやすい分量です♪
※1 塩とイーストを合わせると発酵が上手くいかなくなるため、凹みを砂糖・バター・はちみつを入れた所側にすると◎
※2 早焼きコースでも大丈夫ですが、しっかりと発酵時間をとる通常コースがオススメです◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19089463
