超、簡単！✿我が家の坦々麺✿

✿Yunmama✿
✿Yunmama✿ @cook_40119124

ラー油の量を調節すれば、子供から大人まで皆、たべれますよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
坦々麺が急に食べたくなり、家にある調味料で作ってみました(*´꒳`*)

超、簡単！✿我が家の坦々麺✿

らーめん事業部's cooksnap of when they made 超、簡単！✿我が家の坦々麺✿.
なたぁれ's cooksnap of when they made 超、簡単！✿我が家の坦々麺✿.
のの。's cooksnap of when they made 超、簡単！✿我が家の坦々麺✿.
✿Yunmama✿
✿Yunmama✿ @cook_40119124

ラー油の量を調節すれば、子供から大人まで皆、たべれますよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
坦々麺が急に食べたくなり、家にある調味料で作ってみました(*´꒳`*)
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 挽き肉 適量
  2. 中華麺 2玉
  3. 青ネギor白ネギ ※最後にかける
  4. ー坦々スープ材料ー
  5. 水 700cc
  6. 鶏ガラ粉末 適量
  7. 醤油 大さじ1
  8. ごま油 大さじ1
  9. 練りゴマ 大さじ4
  10. 豆板醤 小さじ1
  11. 砂糖 小さじ1
  12. ラー油 小さじ1
  13. 味噌 大さじ1
  14. 牛乳 大さじ1
  15. ニンニク（チューブ） 大さじ1
  16. ー挽き肉味付けー
  17. 塩コショウ 適量
  18. 酒 大さじ1
  19. 醤油 大さじ1
  20. 砂糖 小さじ1
  21. 甜麺醤 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に、スープの材料を全て入れて煮立たせる、、、だけなんです！！

  2. 2

    その間に、フライパンに油をひき、挽き肉と味付け調味料を入れて炒める。

  3. 3

    後は、麺を茹でてどんぶり入れてネギを盛り付けて、出来上がり٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃

  4. 4

    ※今回は、チンゲンサイは入れていませんが、入れるともっと本格的に！

コツ・ポイント

※麺は、湯がきすぎに注意！
レシピを編集
レポートを見る
共有
らーめん事業部's cooksnap of when they made 超、簡単！✿我が家の坦々麺✿.
なたぁれ's cooksnap of when they made 超、簡単！✿我が家の坦々麺✿.
のの。's cooksnap of when they made 超、簡単！✿我が家の坦々麺✿.

つくれぽ (5)

つくれぽについて
今日つくる
✿Yunmama✿
✿Yunmama✿ @cook_40119124
に公開
主におつまみ系が好きで、ちょこちょこレシピ書いてます！気になった方、是非作ってみて下さい(｡-艸-｡)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 『生こうじ』で作る、甘酒のもと
  2. カリカリ♡鶏むねと長芋の大葉レモン焼き
  3. お好み焼き
  4. チーズスフレケーキ
  5. 薬味たっぷり豚肉となすのそうめん
  1. 山椒風味のアボカド刺し
  2. きのこのとろとろロール白菜スープ
  3. 塩大福
  4. お上品なみかんの皮のむき方〜Part２〜